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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Sedani Brasati

Ingrediente principale
Sedani

Numero persone
4

Autore
dbricette
Sedani Brasati

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0
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Ingredienti

  • 1 Sedano Bianco
  • 60 G Burro
  • 2 Cucchiai Olio D'oliva
  • 3 Spicchi Aglio
  • 2 Cucchiai Conserva Di Pomodoro
  • Brodo
  • Sale

Procedimento

Tagliare a pezzi le costole di sedano, farle insaporire in burro e olio con l'aglio. Versarvi sopra la conserva diluita in 2 mestoli di brodo, salare e cuocere per circa 45 minuti, bagnando, se occorre, con altro brodo.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 7
Ricetta fornita da dbricette

  

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