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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Sardine Alle Verdure

Ingrediente principale
Sardine

Numero persone
4

Autore
dbricette

Sardine Alle Verdure

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0
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Ingredienti

  • 4 Cucchiai Olio D'oliva
  • 70 G Burro
  • 1 Cipolla
  • Prezzemolo
  • 2 Spicchi Aglio
  • 2 Zucchine
  • 100 G Spinaci Lessati
  • Sale
  • Pepe
  • 1000 G Sardine

Procedimento

Pulire e diliscare le sardine. Disporle in un solo strato in una pirofila. Salare, pepare, irrorare con olio d'oliva, unire 20 g di burro e un trito di prezzemolo. Far rosolare a fiamma viva per 10 minuti, quindi grattugiare sulle sardine le zucchine e distribuirvi gli spinaci tritati. Cospargere con il rimanente burro e mettere in forno caldo a 200 gradi per circa 30 minuti.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 3
Ricetta fornita da dbricette


 

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