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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Salame Di Biscotti

Ingrediente principale
Cacao

Numero persone
4

Autore
dbricette

Salame Di Biscotti

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0
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Ingredienti

  • 300 G Biscotti Secchi
  • 150 G Burro
  • 4 Cucchiai Zucchero
  • Cacao
  • 2 Uova

Procedimento

Tritate benissimo i biscotti secchi. Raccogliete la farina ottenuta, mescolatela con il burro, lo zucchero e il cacao. Unite al composto le uova e le chiare a neve e poi mescolate. Unite ancora cacao fino ad avere un composto consistente. Formate con questo composto un salame, che avvolgerete in carta metallizzata. Ponete il salame in frigo per 4 ore.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 12
Ricetta fornita da dbricette


 

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