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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Rotolo All'amaretto

Ingrediente principale
Biscotti Amaretti

Numero persone
4

Autore
dbricette

Rotolo All'amaretto

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0
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Ingredienti

  • 100 G Burro
  • 100 G Biscotti Amaretti
  • 100 G Biscotti Secchi
  • 100 G Cioccolato Fondente
  • 1 Bicchierino Rum

Procedimento

Lavorare a crema il burro ammorbidito. Tritare finemente nel mixer gli amaretti e i biscotti e amalgamarli al burro. Fondere il cioccolato a bagnomaria con 1 bicchierino di rum, farlo intiepidire e unirlo al composto di burro e biscotti. Lavorare gli ingredienti affinché siano ben mescolati. Dare al composto la forma di un cilindro, avvolgerlo in alluminio e tenerlo in frigo per qualche ora. Servirlo tagliato a fette.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 7
Ricetta fornita da dbricette


 

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