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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Risotto Saporito

Ingrediente principale
Brodo Di Dado

Numero persone
4

Autore
dbricette

Risotto Saporito

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0
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Ingredienti

  • 400 G Riso
  • 800 G Brodo Di Dado
  • Prezzemolo
  • 1 Cipolla
  • Sale
  • Pepe
  • Formaggio Grana
  • 1 Cucchiaio Capperi Sotto Sale

Procedimento

Portare a ebollizione il brodo, versarvi il riso, abbassare il fuoco e coprire. Sciacquare i capperi e frullarli insieme alla cipolla e al prezzemolo. Aggiungere questa salsa al riso pronto, aggiustare di sale, pepare e servire cosparso di grana.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 7
Ricetta fornita da dbricette


 

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