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Il Ricettario di Vivalapappa
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Ingrediente principale
Fragole Numero persone 4 Autore dbricette |
 Media Valutazioni  |
Ingredienti
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ProcedimentoLavare e scolare le fragole. Tritare la cipolla e farla appassire in olio. Unire il riso e tostarlo alcuni minuti poi bagnare col vino e farlo evaporare. Aggiungere il brodo, un mestolo alla volta, mescolando sempre. Quando il riso è ancora al dente unire le fragole tagliate a pezzi, regolare di sale e portare a cottura il riso. Aggiungere il burro prima di servire. |
| Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00 Visite: 64 |
| Ricetta fornita da dbricette |
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