Cerca Ricetta :






Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Riso Pilaf All'avocado

Ingrediente principale
Avocado

Numero persone
4

Autore
dbricette
Riso Pilaf All'avocado

Media Valutazioni
0
Per Utenti Registrati

Aggiungi a Ricette Preferite
Aggiungi a Ricette da Provare


Ingredienti

  • 350 G Riso
  • 70 Cl Brodo Di Pollo
  • 1 Avocado
  • 100 G Prosciutto Crudo (fette Da 100 G)
  • 1 Cipolla
  • 100 G Burro
  • Noce Moscata

Procedimento

Sciogliete 50 g di burro in una teglia, soffriggete la cipolla tritata. Versate il riso, fatelo tostare e versate in un colpo solo il brodo bollente. Quando bolle, passate in forno a 200 gradi per 15 minuti. Tagliate il prosciutto e l'avocado a dadini: insaporiteli in 20 g di burro. Fuori dal forno, unite l'avocado e il prosciutto al riso, mantecatelo con il burro rimasto e spolverate di noce moscata.

Note
Preparazione: 10 minuti. Cottura: 25 minuti. Calorie: 735.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 6
Ricetta fornita da dbricette

  

Locali In Evidenza

Al Postiglione
Al Postiglione Corno di Rosazzo Osteria La Briciola
Osteria La Briciola Tivoli

Prossimi Eventi nei Ristoranti

Ultime notizie

Ultime Recensioni

Ricette per un Pranzo