Ricetta: Riso Con La Ricotta

Ingrediente principale
Ricotta

Numero persone
4

Autore
dbricette

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Ingredienti

400 G Riso
100 G Ricotta
50 G Burro
Formaggio Grana Grattugiato

Procedimento

Lessare il riso. Nel frattempo mettere in una terrina ricotta e burro. Sistemare il recipiente su una pentola con acqua calda e lavorare il composto per renderlo un po' cremoso. Condire con la crema ottenuta il riso lessato aggiungendo anche il grana.

Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00 Visite: 8

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