Cerca Ricetta :






Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Riso All'uovo E Limone

Ingrediente principale
Uova

Numero persone
4

Autore
dbricette

Riso All'uovo E Limone

Media Valutazioni
0
Per Utenti Registrati

Aggiungi a Ricette Preferite
Aggiungi a Ricette da Provare


Ingredienti

  • 80 G Riso
  • 2 Uova
  • 1 Limone
  • 150 Cl Brodo
  • Sale
  • Pepe
  • Formaggio Grattugiato

Procedimento

Portate a bollore il brodo e versatevi il riso. Dopo un quarto d'ora togliete la pentola dal fuoco e mescolate velocemente al riso i due tuorli sbattuti con il succo del limone passato al colino. Ponete ancora sulla fiamma e terminate la cottura ancora per tre o quattro minuti senza far raggiungere l'ebollizione. Serevite con formaggio grattugiato.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 9
Ricetta fornita da dbricette


 

Locali In Evidenza

Prossimi Eventi nei Ristoranti

Ultime Recensioni