Cerca Ricetta :






Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Ricotta Mantecata Con Arance Caramellate

Ingrediente principale
Arance

Numero persone
4

Autore
dbricette

Ricotta Mantecata Con Arance Caramellate

Media Valutazioni
0
Per Utenti Registrati

Aggiungi a Ricette Preferite
Aggiungi a Ricette da Provare


Ingredienti

  • 150 G Ricotta
  • 1 Arancia
  • 50 G Zucchero
  • 50 G Zucchero A Velo
  • 1 Cucchiaio Uvetta Sultanina
  • 1 Cucchiaio Pinoli
  • 1 Cucchiaio Rum
  • Cacao In Polvere

Procedimento

Sbucciare gli spicchi d'arancia e mettere in una padella lo zucchero semolato con 1 cucchiaio d'acqua. A parte unire la ricotta con lo zucchero a velo e poi con l'uva passa, indi i pinoli ed il rum. Quando il caramello è dorato versare gli spicchi d'arancia nella padella e togliere dal fuoco. Mettere la ricotta nel piatto, decorando con gli spicchi caramellati e la buccia. Spolverizzare con cacao e zucchero a velo.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 15
Ricetta fornita da dbricette


 

Locali In Evidenza

Prossimi Eventi nei Ristoranti

Ultime Recensioni