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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Ravioli Fritti

Ingrediente principale
Ricotta Di Pecora

Numero persone
4

Autore
dbricette
Ravioli Fritti

Media Valutazioni
0
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Ingredienti

  • Per Ogni Uovo:
  • 150 G Farina
  • 1 Cucchiaio Zucchero
  • 30 G Strutto (o Burro)
  • Ripieno:
  • 400 G Ricotta Di Pecora
  • 80 G Zucchero
  • 3 Uova
  • Sambuca (o Rum)
  • 2 Cucchiai Trito Di Cioccolato
  • Vaniglina In Polvere
  • Per Friggere:
  • Abbondante Olio D'oliva
  • Per Servire:
  • Zucchero A Velo

Procedimento

Una volta fatti queste ravioli a forma di mezzaluna vanno fritti in abbondante olio e quindi dopo averli fatti sgocciolare su carta da cucina, ricca spolverata di zucchero a velo.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 20
Ricetta fornita da dbricette

  

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