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Il Ricettario di Vivalapappa
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Ingrediente principale
Carote Numero persone 4 Autore dbricette |
 Media Valutazioni  |
Ingredienti
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ProcedimentoLessare le carote debitamente spazzolate e spezzettate in pochissima acqua salata con la foglia d'alloro e i semi di cumino per 20 minuti. Scolarle e frullarle in un mixer, rimettere poi sul fuoco la purea ottenuta, farla scaldare nuovamente, quindi spegnere il fuoco e mescolarvi il burro. Servire come contorno. |
| Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00 Visite: 39 |
| Ricetta fornita da dbricette |
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