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Il Ricettario di Vivalapappa
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Ingrediente principale
Carote Numero persone 4 Autore dbricette |
 Media Valutazioni  |
Ingredienti
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ProcedimentoPelare le patate e tagliarle a metà ; raschiare le carote e tagliarle a dadini. Salare, cuocere tutto a vapore e passare nel passaverdure. Versare il purè in una pentola, far asciugare sul fuoco, regolare di sale, spegnere la fiamma e unire il burro, lavorando energicamente con un cucchiaio di legno. |
| Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00 Visite: 35 |
| Ricetta fornita da dbricette |
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