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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Prosciutto Di Maiale Con Tacchino E Ananas

Ingrediente principale
Prosciutto Di Maiale

Numero persone
4

Autore
dbricette
Prosciutto Di Maiale Con Tacchino E Ananas

Media Valutazioni
0
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Ingredienti

  • 300 G Prosciutto Di Maiale
  • 300 G Macinato Di Tacchino
  • 1/2 Scalogno
  • 1 Uovo
  • 1 Ananas
  • Formaggio Parmigiano
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Timo
  • Sale
  • Pepe
  • Zucchero
  • Birra

Procedimento

Salare, pepare e cuocere poco il prosciutto a fette. Insaporire il macinato con le spezie, parmigiano e uova e saltare in padella. Mettere 1 fetta di prosciutto in una pirofila, porvi il tacchino, quindi ricoprire con un'altra fetta di prosciutto e infornare per 15 minuti a 200 gradi. Saltare in padella con zucchero e birra l'ananas a cubetti e guarnire.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 34
Ricetta fornita da dbricette

  

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