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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Profiteroles Veloci

Ingrediente principale
Cioccolato

Numero persone
4

Autore
dbricette

Profiteroles Veloci

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0
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Ingredienti

  • 20 Bignè
  • 500 G Crema Alla Vaniglia
  • 200 G Cioccolato Fondente

Procedimento

Fare un taglietto in ciascun bignè e, con un cucchiaino, riempirli di crema; metterli in un piatto formando un monticello. Fondere il cioccolato spezzettato in una casseruola con un pò d'acqua, togliere dal fuoco, fare intiepidire, versare sui bignè, lasciare solidificare leggermente e servire.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 23
Ricetta fornita da dbricette


 

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