Cerca Ricetta :






Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Porri E Carote Al Gratin

Ingrediente principale
Porri

Numero persone
4

Autore
dbricette

Porri E Carote Al Gratin

Media Valutazioni
0
Per Utenti Registrati

Aggiungi a Ricette Preferite
Aggiungi a Ricette da Provare


Ingredienti

  • 150 G Carote
  • 200 G Porri
  • 20 G Burro
  • 20 G Formaggio Grana Grattugiato
  • Sale
  • Pepe
  • Noce Moscata

Procedimento

Tagliare a bastoncini le carote, lessarle per 8 minuti in acqua salata e scolarle. Lessare anche i porri per 5 minuti, scolarli e dividerli a metà  nel senso della lunghezza. Ungere una pirofila con 5 g di burro, sistemarvi le verdure alternandole a strati terminando con i porri. Insaporire con sale, pepe, noce moscata e grana. Cospargere con fiocchi di burro e passare in forno a 180 gradi per 20 minuti.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 8
Ricetta fornita da dbricette


 

Locali In Evidenza

Prossimi Eventi nei Ristoranti

Ultime Recensioni