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Il Ricettario di Vivalapappa
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Ingrediente principale
Funghi Porcini Numero persone 4 Autore dbricette |
 Media Valutazioni  |
Ingredienti
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ProcedimentoIn un tegame scaldate alcuni cucchiai d'olio, fatevi dorare due spicchi d'aglio e toglieteli. Mettete nel recipiente lo spezzatino di vitello e fatelo rosolare; salate, pepate, versate il vino e lasciatelo evaporare. Unite i pomodori pelati e tagliati a cubetti, quindi i funghi tagliati a fettine. Versate il brodo, coprite e portate a cottura. Servite ben caldo. |
| Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00 Visite: 4 |
| Ricetta fornita da dbricette |
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