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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Pomodori Ripieni (3)

Ingrediente principale
Pomodori

Numero persone
5

Autore
dbricette
Pomodori Ripieni (3)

Media Valutazioni
0
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Ingredienti

  • 6 Pomodori Grandi
  • 80 G Olive Verdi
  • 6 Acciughe Salate
  • 6 Cucchiai Pangrattato
  • 3 Spicchi Aglio
  • 4 Cucchiai Olio D'oliva
  • Origano
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

In una zuppiera di media grandezza, mescolare il pangrattato, l'aglio tritato, le olive snocciolate, le acciughe, l'origano e un po' d'olio, sale e pepe. Dividere a metà  i pomodori, eliminare l'acqua e i semini. Con il composto riempire ogni metà  di pomodoro, coprire con l'altra metà  e disporli in una teglia con i bordi alti. Versare il resto dell'olio e infornare per 40 minuti circa, a calore moderato.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 4
Ricetta fornita da dbricette

  

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