Cerca Ricetta :






Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Polpettone Di Agnello Allo Yogurth

Ingrediente principale
Agnello

Numero persone
4

Autore
dbricette
Polpettone Di Agnello Allo Yogurth

Media Valutazioni
0
Per Utenti Registrati

Aggiungi a Ricette Preferite
Aggiungi a Ricette da Provare


Ingredienti

  • 600 G Polpa D'agnello Tritata
  • 30 G Pinoli
  • 1 Spicchio Aglio
  • 2 Uova
  • 3 Vasetti Yogurth Intero (vasetti Di 125 G)
  • 30 G Burro
  • Menta
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

Mescolare la carne con i pinoli, 1 uovo, foglie di menta e l'aglio tritati, sale e pepe. Con le mani inumidite dare al composto la forma di polpettone e farlo rosolare in una pirofila con il burro. Frullare in una ciotola 1 tuorlo con lo yogurth, sale e pepe, versare il composto nella teglia del polpettone, unire 10 foglie di menta tritate e cuocere in forno già  caldo a 200 gradi per circa 25 minuti.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 3
Ricetta fornita da dbricette

  

Locali In Evidenza

Osteria La Briciola
Osteria La Briciola Tivoli Al Postiglione
Al Postiglione Corno di Rosazzo

Prossimi Eventi nei Ristoranti

Ultime notizie

Ultime Recensioni

Ricette per un Pranzo