Cerca Ricetta :






Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Polpette a Modo Mio

Scheda Ricetta

Veloci e gustose. Con questa dose si ottengono circa 20 polpette

Ingrediente principale
carne macinata

Ricetta vegetariana
no

Tempo di cottura
1 ora

Autore
Ale
Polpette a Modo Mio

Media Valutazioni
0
Per Utenti Registrati

Aggiungi a Ricette Preferite
Aggiungi a Ricette da Provare


Ingredienti

  • 500 gr carne macinata
    1 uovo
    mollica di pane ammollata nel latte e strizzata
    erba cipollina
    sale
    noce moscata
    salsa di pomodoro per il sugo


Procedimento

Mettere in una terrina tutti gli ingredienti e mescolare con un cucchiaio di legno o con le mani.
Una volta ottenuto un impasto sufficientemente morbido, formare delle palline che poi schiaccerete a mo' di disco volante.
Cucinarle per un'oretta circa in una padella con olio e salsa di pomodoro a piacere.
Ricetta aggiunta il: 2010-03-14 09:04:59        Visite: 202

 

Locali In Evidenza

Osteria La Briciola
Osteria La Briciola Tivoli Al Postiglione
Al Postiglione Corno di Rosazzo

Prossimi Eventi nei Ristoranti

Ultime notizie

Ultime Recensioni

Ricette per un Pranzo