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Il Ricettario di Vivalapappa
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Ingrediente principale
Melanzane Numero persone 4 Autore dbricette |
 Media Valutazioni  |
Ingredienti
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ProcedimentoUnire alla carne le melanzane tritate, la cipolla, i tuorli d'uovo, salare, pepare e farne un impasto omogeneo. Con le mani infarinate formare delle palline, passarle nell'uovo battuto e, poi, nel pangrattato. Friggerle in olio fumante, sgocciolarle e servire con mezzi limoni. |
| Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00 Visite: 42 |
| Ricetta fornita da dbricette |
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