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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Polipetti Affogati Con Il Bimby

Ingrediente principale
Polipetti

Numero persone
4

Autore
dbricette

Polipetti Affogati Con Il Bimby

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0
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Ingredienti

  • 500 G Polipetti
  • 90 G Olio D'oliva
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1/2 Scatola Polpa Di Pomodoro
  • 5 Cl Vino Bianco
  • Prezzemolo Tritato
  • Peperoncino
  • Sale

Procedimento

Inserisci nel boccale l'olio, l'aglio, il peperoncino, i polipetti e cuoci: 20 minuti a temperatura 100 velocità  1. Irrora col vino bianco e lascia evaporare per 2 minuti. Unisci la polpa di pomodoro e termina la cottura per altri 5 minuti a temperatura 100 velocità  1, aggiungendo sale a piacere. A fine cottura unisci il prezzemolo tritato. Il tempo di cottura può variare perchè dipende dalla qualità  del pesce.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 14
Ricetta fornita da dbricette


 

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