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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Plumcake (5)

Ingrediente principale
Uvetta Sultanina

Numero persone
4

Autore
dbricette
Plumcake (5)

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0
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Ingredienti

  • 350 G Farina
  • 175 G Burro
  • 1 Bustina Lievito
  • 4 Uova
  • 150 G Frutta Candita
  • 100 G Uvetta Sultanina
  • 2 Bicchierini Rum
  • 175 G Zucchero

Procedimento

Lavorare il burro a crema con lo zucchero. Ammollare l'uva nel rum per 30 minuti. Unire al burro la frutta a dadini e l'uva scolata, mescolare bene e aggiungere le uova e il rum. Unire al composto la farina e il lievito e amalgamare bene gli ingredienti. Versare il tutto in uno stampo da plum cake e porre in forno caldo a 180 gradi per 45 minuti.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 20
Ricetta fornita da dbricette

  

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