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Il Ricettario di Vivalapappa
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Ingrediente principale
Uova Numero persone 4 Autore dbricette |
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Ingredienti
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ProcedimentoImpastare 500 g di farina, lo zucchero, 5 uova ed il lievito sciolto in acqua calda. Lasciare riposare una intera notte; la mattina seguente unire la rimanente farina, lavorare l'impasto per circa mezz'ora e fare riposare per un'ora. Foggiare la pasta a forma di ciambellone ed al centro inserire un uovo intero con tutto il guscio. Infornare possibilmente in un forno a legna fatto ardere per circa un'ora e sfornare dopo due ore quando il dolce è ben colorito. |
Note Regione: Lazio |
| Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00 Visite: 12 |
| Ricetta fornita da dbricette |
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