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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Pizza Capricciosa

Ingrediente principale
Carciofini

Numero persone
4

Autore
dbricette

Pizza Capricciosa

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0
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Ingredienti

  • 500 G Pasta Per Pizze (v. Ricetta)
  • 300 G Pomodori Maturi
  • 1 Mozzarella
  • Alcuni Carciofini Sott'olio
  • Alcuni Funghetti Sott'olio
  • Alcune Olive Nere
  • 100 G Prosciutto Cotto
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

Stendete la pasta in una teglia unta, conditela con la polpa spezzettata e sgocciolata del pomodoro. Distribuite poi sulla pasta la mozzarella tagliata a dadini, delle striscioline di prosciutto, i carciofini, i funghetti e le olive tagliate a metà . Aggiungete un pizzico di sale e innaffiate il tutto con abbondante olio. Infornate la pizza in forno caldissimo (250 gradi) per 20-25 minuti.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 307
Ricetta fornita da dbricette


 

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