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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Piselli Al Burro

Ingrediente principale
Pisellini

Numero persone
4

Autore
dbricette

Piselli Al Burro

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0
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Ingredienti

  • 450 G Pisellini
  • 200 G Cipolline
  • 80 G Burro
  • 1 Ciuffo Prezzemolo
  • Zucchero
  • Sale

Procedimento

Mettere in una casseruola con 70 g di burro i piselli, le cipolline pelate e sbollentate, il prezzemolo, il sale e una presa di zucchero, versare a filo l'acqua, coprire e far cuocere a calore moderato. Eliminare il prezzemolo, amalgamare il restante burro e servire.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 22
Ricetta fornita da dbricette


 

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