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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Pinzimonio All'acciuga

Ingrediente principale
Acciughe

Numero persone
4

Autore
dbricette
Pinzimonio All'acciuga

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0
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Ingredienti

  • Alcune Carote
  • Alcuni Cuori Insalata Lattuga
  • Alcune Coste Sedano
  • Alcuni Spicchi Ravanelli
  • Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe
  • 1 Cucchiaino Pasta D'acciughe

Procedimento

Per il pinzimonio: carote a striscioline, cuori di lattuga, coste di sedano, spicchi di ravanelli, da intingere in una salsina preparata emulsionando olio, sale, pepe e un cucchiaino di pasta d'acciughe.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 4
Ricetta fornita da dbricette

  

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