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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Piccioni Allo Spiedo

Ingrediente principale
Piccioni

Numero persone
4

Autore
dbricette

Piccioni Allo Spiedo

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0
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Ingredienti

  • 2 Piccioni
  • Olio D'oliva
  • Aceto Di Vino
  • 1 Cucchiaio Vino Rosso
  • Salvia
  • Olive Nere
  • 1/2 Limone (succo)
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

Svuotate i piccioni e conditeli all'interno con sale e pepe; infilate gli spiedi e ungeteli di tanto in tanto con un composto formato da olio, aceto, un cucchiaio di vino rosso, un po' di olive nere tritate, salvia tritata, il succo di mezzo limone, sale e pepe.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 5
Ricetta fornita da dbricette


 

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