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Il Ricettario di Vivalapappa
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Ingrediente principale
Petto Di Pollo Numero persone 4 Autore dbricette |
 Media Valutazioni  |
Ingredienti
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ProcedimentoGrattugiare gli zucchetti con la grattugia da rà¶sti, unire l'uovo, il parmigiano e il pangrattato e mescolare bene. Condire con spezie. Condire le fettine di pollo con sale e pepe, farle rosolare in poco olio, quindi asciugarle con carta da cucina per asportare l'olio rimasto. Passare le fettine nel composto di zucchetti, uovo e pangrattato, metterle in una teglia e far cuocere nel forno per 10 minuti a 200 gradi. Guarnire con salsa preparata con pomodori pelati, aglio, cipolle tritate ed erbe della Provenza. |
| Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00 Visite: 8 |
| Ricetta fornita da dbricette |
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