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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Petto Di Faraona Alla Crema

Ingrediente principale
Faraona

Numero persone
4

Autore
dbricette

Petto Di Faraona Alla Crema

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0
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Ingredienti

  • 2 Petti Di Faraona
  • 1/2 Cipolla
  • 1 Noce Burro
  • 1 Goccio Panna
  • Cognac
  • Farina
  • Erba Cipollina Tritata

Procedimento

Battere i petti di faraona, infornarli e saltarli in padella con il burro e la cipolla tritata. Una volta dorati bagnarli con il cognac, fiammeggiare e aggiungere un goccio di panna. Tirare la salsa e servire spolverando con erba cipollina tritata.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 3
Ricetta fornita da dbricette


 

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