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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Pesce Spada Ai Ferri

Ingrediente principale
Pesce Spada

Numero persone
4

Autore
dbricette

Pesce Spada Ai Ferri

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0
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Ingredienti

  • 4 Fette Pesce Spada (fette Di 200 G)
  • 1 Pizzico Sale
  • 1 Pizzico Pepe

Procedimento

Accendete il fuoco sotto ad una padella antiaderente o di ferro in attesa che il recipiente diventi bollente. Quindi adagiatevi dentro, una ad una, le fette di spada badando che cuociano solo per 3 o 4 minuti da entrambe le parti. A fine cottura spegnete il fuoco e deponetele in un piatto salandole e pepandole moderatamente.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 21
Ricetta fornita da dbricette


 

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