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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Pere Alla Salsa

Ingrediente principale
Pere

Numero persone
4

Autore
dbricette

Pere Alla Salsa

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0
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Ingredienti

  • 6 Pere Mature
  • Succo Di Limone
  • 5 Banane Mature
  • 5 Cucchiai Zucchero
  • 5 Cucchiai Latte
  • 6 Cucchiai Rum

Procedimento

Sbucciare le pere dopo aver tolto loro il torsolo con l'apposito utensile, tagliarle a fette, passarle al limone perché non anneriscano e disporle sul piatto di portata. Passare al setaccio le banane, mescolarvi lo zucchero, il latte, il rum in modo da ottenere una salsa semifluida e versarla sulle pere. Prima di servirle, tenerle in frigo per almeno un'ora.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 5
Ricetta fornita da dbricette


 

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