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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Penne Valdostane

Ingrediente principale
Formaggio Taleggio

Numero persone
4

Autore
dbricette

Penne Valdostane

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0
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Ingredienti

  • 320 G Pasta Tipo Penne
  • 150 G Formaggio Taleggio Tagliato A Dadini
  • 150 G Formaggio Fontina Tagliata A Dadini
  • 150 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • 1 Vasetto Panna Da Cucina
  • 30 G Burro

Procedimento

Lessate le penne in abbondante acqua salata, scolatele al dente. Intanto fate sciogliere in una pirofila da forno il burro, aggiungete la panna e i formaggi e fateli ammorbidire. Condite la pasta con la salsa di formaggio, aggiungete qualche fiocchetto di burro e gratinate per un paio di minuti in forno caldo a 200 gradi.

Note
Regione: Valle d'Aosta
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 4
Ricetta fornita da dbricette


 

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