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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Penne All'arrabbiata (4)

Ingrediente principale
Peperoncini Di Caienna

Numero persone
6

Autore
dbricette

Penne All'arrabbiata (4)

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0
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Ingredienti

  • 600 G Pasta Tipo Penne
  • Alcuni Peperoncini Di Caienna
  • 3 Fette Pancetta
  • 1/2 Bicchiere Olio D'oliva
  • 3 Pomodori
  • Pepe Bianco
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Sale

Procedimento

Tritare la pancetta e il peperoncino e farli rosolare nell'olio. Unire i pomodori pelati e tagliati a grossi pezzi e far cuocere per 15 minuti. Salare e aggiungere un po' di pepe bianco. Buttare le penne in acqua in ebollizione; a fine cottura, scolarle, condirle con la salsetta e parmigiano.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 5
Ricetta fornita da dbricette


 

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