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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Penne Al Verde

Ingrediente principale
Spinaci

Numero persone
4

Autore
dbricette

Penne Al Verde

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0
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Ingredienti

  • 350 G Pasta Tipo Penne Rigate
  • 200 G Spinaci
  • 70 G Formaggio Gorgonzola
  • 2 Cucchiai Panna
  • 1 Noce Burro
  • Sale

Procedimento

Lavare e tritare gli spinaci. Metterli in una casseruola con una noce di burro, salarli e farli cuocere, mescolando, per circa 10 minuti. Incorporare la panna e il gorgonzola e cuocere, a fuoco basso, fino ad ottenere una crema omogenea. Nel frattempo cuocere in abbondante acqua salata le penne, scolarle e condirle con la crema di spinaci e gorgonzola.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 13
Ricetta fornita da dbricette


 

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