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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Penne Ai Peperoni

Ingrediente principale
Peperoni

Numero persone
4

Autore
dbricette

Penne Ai Peperoni

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0
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Ingredienti

  • 500 G Pasta Tipo Penne
  • 2 Peperoni Rossi
  • 120 G Formaggio Tenero
  • 2 Cucchiai Latte
  • Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

Mondare i peperoni, tagliarli a listarelle, lavarli e farli appassire per circa 20 minuti in un tegame con olio. Salare, pepare, aggiungere il formaggio a pezzetti e amalgamare con il latte. Cuocere le penne in abbondante acqua salata, scolarle al dente, condirle con il sugo di peperoni e servire calde.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 11
Ricetta fornita da dbricette


 

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