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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Patatine Novelle Al Rosmarino

Ingrediente principale
Patatine Novelle

Numero persone
4

Autore
dbricette

Patatine Novelle Al Rosmarino

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0
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Ingredienti

  • 700 G Patatine Novelle
  • 30 G Burro
  • 1 Spicchio Aglio
  • 10 Cl Olio D'oliva
  • Rosmarino
  • Sale

Procedimento

Lavate le patatine novelle senza eliminare la buccia e asciugatele con un telo da cucina. In un largo tegame fate scaldare il burro con l'olio, quindi aggiungete il rosmarino e lo spicchio d'aglio schiacciato. Unite le patatine, mescolate e coprite. Lasciatele cuocere a fiamma bassa fino a quando acquistano un colore dorato. Togliete l'aglio, salate e servite ben calde.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 5
Ricetta fornita da dbricette


 

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