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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Patate Con Funghi E Prosciutto

Ingrediente principale
Patate

Numero persone
4

Autore
dbricette
Patate Con Funghi E Prosciutto

Media Valutazioni
0
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Ingredienti

  • 800 G Patate
  • 250 G Funghi Coltivati
  • 380 G Pasta Tipo Tagliatelle Verdi
  • 50 G Mascarpone
  • 50 G Formaggio Cremoso
  • 50 G Burro
  • 6 Noci Tritate
  • Sale
  • Pepe
  • Formaggio Grana Grattugiato

Procedimento

Lessare al dente le tagliatelle. Mescolare il mascarpone con il formaggio cremoso. Far saltare nel burro le noci, unire il misto di formaggi sale e pepe. Condire la pasta con la crema, unendo a piacere il formaggio grana grattugiato.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 7
Ricetta fornita da dbricette

  

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