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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Pasticcio Di Spinaci

Ingrediente principale
Spinaci

Numero persone
4

Autore
dbricette

Pasticcio Di Spinaci

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0
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Ingredienti

  • 450 G Spinaci Surgelati
  • 1 Pugno Mollica Di Pane Raffermo
  • 100 G Formaggio Emmenthal Grattugiato
  • 2 Uova
  • Panna
  • Burro
  • Olio D'oliva
  • Sale

Procedimento

Scongelate gli spinaci in acqua bollente, strizzateli e insaporiteli in una casseruola per 5 minuti con 20 g. di burro e un cucchiaio d'olio. Poneteli in una terrina, unite il formaggio, il pane sbriciolato e 2 cucchiai di panna. Mescolate, unite 1 uovo e 1 tuorlo. Salate e amalgamate. Versate il composto in uno stampo imburrato, coprite e cuocete per 45 minuti a bagnomaria.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 8
Ricetta fornita da dbricette


 

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