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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Pasta Filante (2)

Ingrediente principale
Formaggio Fontina

Numero persone
4

Autore
dbricette

Pasta Filante (2)

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0
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Ingredienti

  • 400 G Pasta Tipo Pasta Corta
  • 100 G Formaggio Fontina
  • 50 G Panna
  • 50 G Burro
  • 1 Pizzico Sale

Procedimento

Tagliare a scaglie la fontina e metterle in una zuppiera posata su una pentola con acqua bollente. Scaldare la panna e far fondere il burro. Cotta la pasta (1 pizzico di sale) unirvi prima le scaglie di formaggio, poi il burro e la panna.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 5
Ricetta fornita da dbricette


 

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