Cerca Ricetta :






Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Pasta Alla Zucca

Ingrediente principale
Zucca

Numero persone
4

Autore
dbricette
Pasta Alla Zucca

Media Valutazioni
0
Per Utenti Registrati

Aggiungi a Ricette Preferite
Aggiungi a Ricette da Provare


Ingredienti

  • 350 G Pasta Tipo Spaghetti
  • 500 G Zucca
  • 300 G Cipolle
  • 60 G Formaggio Pecorino Grattugiato
  • 1 Bicchierino Vino Bianco Secco
  • Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

Scaldare 6 cucchiai di olio e unire zucca e cipolle a fettine. Cuocere a fuoco dolce fino a quando saranno disfatte Salare e unire il vino e cuocere ancora per 5 minuti. Lessare la pasta al dente e unire un poco di acqua di cottura della pasta al sugo. Scolare gli spaghetti e condirli con il sugo preparato. Cospargere di pecorino e pepe a piacere.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 13
Ricetta fornita da dbricette

  

Locali In Evidenza

Osteria La Briciola
Osteria La Briciola Tivoli Al Postiglione
Al Postiglione Corno di Rosazzo

Prossimi Eventi nei Ristoranti

Ultime notizie

Ultime Recensioni

Ricette per un Pranzo