Cerca Ricetta :






Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Pasta All'ubriaco

Ingrediente principale
Cognac

Numero persone
4

Autore
dbricette

Pasta All'ubriaco

Media Valutazioni
0
Per Utenti Registrati

Aggiungi a Ricette Preferite
Aggiungi a Ricette da Provare


Ingredienti

  • 400 G Pasta Tipo Pasta Grossa
  • 2 Salsicce
  • 1/2 Bicchiere Cognac
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Sale

Procedimento

Spellate le due salsicce e mettetele a rosolare senza condimento in un tegame. Mescolate con un cucchiaio di legno e cuocete a fuoco lento finché si sarà  formato il sugo. Innaffiate con il cognac e fate cuocere altri cinque minuti. Cotta la pasta al dente. condirla col sugo, spolverando di parmigiano grattugiato.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 39
Ricetta fornita da dbricette


 

Locali In Evidenza

Prossimi Eventi nei Ristoranti

Ultime Recensioni