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Il Ricettario di Vivalapappa
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Ingrediente principale
Pane Casereccio Raffermo Numero persone 4 Autore dbricette |
 Media Valutazioni  |
Ingredienti
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ProcedimentoAmmollare il pane in poca acqua e disporlo in un piatto da portata. Distribuirvi sopra i filetti d'acciuga spezzettati. Spellare e privare dei semi i pomodori, tagliarli a fette sottili e usarle per coprire il pane. Tritare la cipolla, sminuzzare una manciata di basilico e spolverizzare questo trito sui pomodori. Salare e pepare. A parte emulsionare 4 cucchiai di olio con 1 cucchiaio di aceto e irrorare la panzanella. Servirla fresca. |
Note Regione: Toscana |
| Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00 Visite: 66 |
| Ricetta fornita da dbricette |
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