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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Pansarole

Ingrediente principale
Anice

Numero persone
8

Autore
dbricette

Pansarole

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0
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Ingredienti

  • 600 G Farina
  • 3 Uova
  • Zucchero
  • 1 Bicchierino Anice
  • Latte
  • Burro
  • Olio Per Friggere

Procedimento

Disporre la farina a fontana, incorporarvi uova, 200 g di zucchero, anice e impastare unendo latte quanto basta per ottenere un impasto sostenuto. Far riposare per 30 minuti. Tirare una sfoglia, imburrarne metà , ripiegarla e ripetere l'operazione. Tirare di nuovo la sfoglia e ritagliare delle lasagne. Friggerle in olio bollente, scolarle su carta da cucina, spolverizzarle con zucchero e servirle caldissime.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 21
Ricetta fornita da dbricette


 

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