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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Pane Fatto In Casa

Ingrediente principale
Farina

Numero persone
4

Autore
dbricette

Pane Fatto In Casa

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0
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Ingredienti

  • 1000 G Farina
  • 50 G Lievito Di Birra Fresco
  • 5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale
  • 50 Cl Acqua

Procedimento

Impastare la farina con lievito e olio versando acqua tiepida. Aggiungere il sale e lavorare fino ad ottenere un impasto liscio. Farlo lievitare fino a raddoppiare il volume. Predisporre su teglia unta l'impasto in forme a piacere. Pennellare con una emulsione di acqua e olio o uovo e latte. Cuocere in forno a 200-220 gradi da 15-25 minuti. Per congelare il pane metterlo in sacchetti con 1 zolletta di zucchero che assorbirà  l'umidità .
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 110
Ricetta fornita da dbricette


 

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