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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Pan Bagna' Di Nizza

Ingrediente principale
Acciughe

Numero persone
4

Autore
dbricette
Pan Bagna' Di Nizza

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0
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Ingredienti

  • 4 Fette Pane Casereccio (tagliate A Metà )
  • 8 Filetti D'acciughe Sott'olio
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1 Cetriolo
  • Alcuni Capperi (o Olive Nere)
  • 3 Pomodori Sodi E Maturi
  • Olio D'oliva

Procedimento

Strofinate delicatamente con l'aglio le fette di pane e conditele con l'olio d'oliva. Sovrapponete sul pane i cetrioli tagliati a rondelle sottili, il pomodoro anch'esso tagliato a rondelle e le acciughe sminuzzate coi capperi. Servite freddo versando sopra qualche goccia di aceto di vino.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 13
Ricetta fornita da dbricette

  

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