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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Orata Con Le Olive E Le Patate

Ingrediente principale
Orata

Numero persone
4

Autore
dbricette
Orata Con Le Olive E Le Patate

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0
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Ingredienti

  • 1 Orata Da 1500 G
  • 100 G Olive Nere Snocciolate
  • 100 G Olive Verdi Snocciolate
  • 4 Patate
  • 1 Bicchiere Vino Bianco
  • Sale
  • Pepe
  • 1 Filo Olio D'oliva

Procedimento

Tritate metà  delle olive. Pulite il pesce, drogatelo con sale e pepe e col composto di olive, mettetelo in una pirofila da forno con le patate tagliate a fette sottili e il resto delle olive. Aggiungete un filo d'olio e cuocetelo in forno a 200 gradi per 30/40 minuti bagnando spesso col vino.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 9
Ricetta fornita da dbricette

  

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