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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Nasello In Salsa Germana

Ingrediente principale
Nasello

Numero persone
4

Autore
dbricette

Nasello In Salsa Germana

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0
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Ingredienti

  • 1 Nasello Surgelato Di 1000 G
  • Prezzemolo
  • Origano
  • 20 G Burro
  • 2 Limoni
  • 4 Cucchiai Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

Disponete il nasello in una pirofila con l'olio, cospargete di fiocchetti di burro, salatelo, pepatelo e fatelo cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti. Per la salsa:mettete in una scodella l'olio, incorporatevi sbattendo con una frusta 1/2 bicchiere d'acqua calda, poi subito 2 limoni, il prezzemolo tritato, l'origano, sale e pepe. Scaldate questa emulsione a bagnomaria e servitela a parte con il nasello.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 4
Ricetta fornita da dbricette

 

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