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Il Ricettario di Vivalapappa
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Ingrediente principale
Vino Marsala Secca Numero persone 4 Autore dbricette |
 Media Valutazioni  |
Ingredienti
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ProcedimentoUnire i tuorli con lo zucchero e il marsala e cuocere per 5 minuti. Unire la colla di pesce precedentemente bagnata in acqua fredda. Montare a neve l'albume e a parte la panna. Quando lo zabaglione è freddo, unire l'albume e la panna e mettere in frigo per 1 ora. |
| Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00 Visite: 12 |
| Ricetta fornita da dbricette |
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