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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Minestrone Di Verze E Fagioli

Ingrediente principale
Fagioli

Numero persone
4

Autore
dbricette

Minestrone Di Verze E Fagioli

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0
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Ingredienti

  • 200 G Verza Pulita
  • 200 G Fagioli Borlotti
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1/2 Bicchiere Olio D'oliva
  • 1 Patata
  • 150 G Pomodori Pelati
  • 300 G Pasta Tipo Qualsiasi
  • Sale

Procedimento

Soffriggere l'olio e l'aglio, unire i pelati con poca acqua, la verza e cuocere per 10 minuti. Tagliare la patata a dadini e unirla al sugo. Cuocere i fagioli e aggiungerli al sugo. Aggiustare di sale e cuocere per altri 15 minuti. Allungare con acqua calda e quando bolle versare la pasta e portare a cottura.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 6
Ricetta fornita da dbricette

 

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